Weizenvollkornbrot (mit Sonnenblumenkernen, oder Kürbiskernen, oder Haselnüssen)
Diese von uns entwickelte Brotspezialität, finden Sie wahrscheinlich bei keinem anderen Bäcker. Fein gemahlenes Weizenvollkornmehl, Wasser, Sauerteig und Salz, sowie die Zutaten für die Varianten Sonnenblumenkerne-, Kürbiskerne- und Haselnussbrot. Mehr braucht es nicht um dieses sehr softe Vollkornbrot mit tollem Geschmack und langer Frischhaltung herzustellen.
Auf Anfrage bieten wir diese Sorten auch als Modelbrot für Canapés oder in Baguette-Form an.